おしゃれなバーガーショップで西オーストラリア産にこだわったバーガー
パースで人気になりつつあるのが、おしゃれなお店で食べるハンバーガーです。
マクドナルドやハングリージャックスは手軽でいいですが、たまにはおしゃれでお肉やバンズにもこだわったバーガーをランチやディナーにいかがですか？
紹介するのはパースとフリーマントルで人気のバーガーショップです。
Short Order Burger Company
Short Order Burger Companyはパースとフリーマントルにお店がある人気店です。
見た目も味もバランスの良いバーガー
すべてにおいてバランスの取れたバーガーを提供することを考えたメニュー作りをしていてバンズとパティの大きさ、パティにかかるチーズ量、まんべんなく行き届くソースなどこだわりを感じます。
使われている牛肉はパースの南、マーガレットリバーの内陸側のブラックウッドという地方で牧草のみで育てられた牛肉を使用して、バンズはブリオッシュを使っています。
野菜やチーズなども西オーストラリア産を使用して作られています。
Short Order Burger Company PERTH の詳細
パース店 : 800 Hay st. Perth CBD 6000
営業時間 : 11:00 – 21:00
パース店はパース駅から徒歩で５、６分の場所にあります。隣がアップルストアなので分かりやすいと思います。
Short Order Burger Company FREMANTLEの詳細
フリーマントル店 : 1 James St. Fremantle 6160
営業時間 : [水曜〜金曜 11:00 – 21:00] [土曜 12:00 – 22:00] [日曜 14:00 – 21:00]
休業日 : 月曜・火曜休業
フリーマントル駅からは電車を降りて、電車の道沿いに歩く感じで10分ほどです。フリーマントルの中心部からは外れた場所にありますが、周りにはほかにもカフェなどがありますので、バーガーあとにコーヒーでのんびりするのも良いかもしれませんね。