KFC(ケンタッキー)のポテト&グレイビーって知ってますか?

パースにもKFC(ケンタッキーフライドチキン)はあります。

パースにもケンタッキーフライドチキンはあります。マクドナルドやハングリージャックス(バーガーキング)程は無いですがまあまああります。

オーストラリアですと、他にもチキンがメインのファストフードはRed RoosterやChicken Treatといったチェーン店も人気です。

ローストチキンのファストフード店 Red RoosterとChicken Treat
パースにはケンタッキーのライバルになるローストチキンのチェーン店があります。レッドルースターとチキントリートというお店です。

ポテト&グレイビーは必須アイテム!?

ケンタッキーのセットを頼むとチキンとポテトとパンとポテト&グレイビーとドリンクというのがついてきます。違う組み合わせのセットもありますが、チキン、ポテト、ポテト&グレイビー、ドリンクが基本構成です。ポテトアンドグレービーはつきまといます。

ハンバーガーや、ツイスト、ラップ類のセットにはついていないですが、フライドチキンのセットにはほとんど付いています。

ポテトアンドグレイビーってなに?

「ポテト&グレイビー」が謎な人も多いかもしれません。一時期日本のKFCでもメニューにあったようですが、いまはなくなっています。

マッシュポテトにグレイビーソースがかけてあるこれだけでもなにか丼物の感じがするくらいのボリューム感です。

セットに付いて来るポテト&グレイビーは小さめで日本のKFCにもある小さいほうのコールスローくらいのサイズです。ラージサイズもありますがそれだけでお腹いっぱいになるくらいの量になります。実際に街でポテトアンドグレイビーのラージサイズだけをランチタイムに食べてる人を見たことがあります。

KFCのグレイビーソースの味は?

グレイビーソースはレシピがいろいろあると思いますが、KFCのグレイビーソースはビーフの風味の少しとろみのあるスープです。濃い目のコンソメスープにとろみがある味が近いでしょうか?人により好みはあると思いますが、それほど極端な味ではなく、なんとなく懐かしい味です。

ポテト+ポテト+炭水化物

そして、セットで頼むと、フライドポテトとポテトアンドグレイビーがついてくるので、ポテト地獄になります。パンが付いてるセットだと炭水化物地獄です。

裏技!ポテト&グレイビーからポテトを無くす

そこで、裏技というほどでもないですが、このポテトアンドグレイビーをグレイビーソースだけにしてもらって、フライドポテトをつけて食べると美味しいです。

グレイビーソースだけにしてもらうと、マッシュポテトが無くなる分、グレイビーソースが増えるので、思いっきりディップして食べれます。

もし、ポテト多すぎだよね!と思っている方は是非、試してみてください。